1、芝士焗玉米:甜玉米粒煮熟盛盘,将芝士均匀撒在玉米粒上,放进微波炉打两分钟即可。
2、芝士煎蛋:将鸡蛋打散倒入刷油的平底锅,转动锅子摊成圆饼状,芝士放在蛋饼中央,将周围的蛋饼依次折起包住芝士,翻面再煎一会即可。
3、芝士片蛋卷:香肠切成小丁,碗里打入鸡蛋,加入牛奶,再加入香肠丁和葱花,加入一点盐,搅拌均匀,平底锅加入一点油。油热舀上一点鸡蛋液,铺在平底锅上,要铺得厚薄均匀,半凝固的时候,铺上几片芝士片,芝士片稍微融化后卷起。
4、芝士片吐司:先把芝士片放入平底锅,再盖上面包片,开小火,等芝士片融化,用手轻压吐司片,让吐司片底部粘满芝士。吐司继续继续轻压吸收芝士,每面各煎1分钟左右即可。
5、芝士饭团:米饭蒸熟,搓成圆团,铺上肉松,盖上芝士片。放入预热好烤箱,上下火180度,烤约15分钟即可。这样烤出来的芝士,微焦香浓,拉丝感特别好。
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